吉田さんちの喜晴れヤングコーン

鹿児島の喜入地区で収穫された吉田さんちの喜晴れヤングコーンです。

ヤングコーンはどんな食べ物？

ヤングコーン(ベビーコーン)とは、実が大きくなる前に若採りしたとうもろこしのこと。
なので、ヤングコーンもとうもろこしも同じ種類、同じ株からできています。

ヤングコーンのおいしい食べ方

イチオシは 皮付きのままグリルして食べること

薄い皮を数枚残し外側の皮をむき　ふんわりらっぷをしてレンジ６００ｗで約２分加熱します。　その後トースターやグリル　フライパンなどで軽く焦げ目がつくまで焼いたら　バター醤油や　七味マヨネーズで食べるのもおすすめです。

天ぷらにしても美味しいし　茹ででサラダにしたり　茹でたヤングコーンのベーコン巻きもいいですね。

ぜひ　旬のヤングコーンを召し上がってください☆